Rabu, 15 Oktober 2008

Selamat datang di warung on line kami



Turkee fresh yoghurt melayani pemesanan untuk "plain Yoghurt", murni dari susu sapi tanpa tambahan pengental atau tepung kanji atau gelatin. Dengan harga per liter Rp. 30.000, pemesanan turkee fresh yoghurt, hubungi : Ariestya, 081 937 99 75 76, Email tyalagee_apa@yahoo.com. Untuk masa kadaluarsa, selama rasanya tidak pahit walau ada sedikit perubahan warna, kami pastikan masih layak di konsumsi, asal penyimpanan terkontrol di freezer. Melayani pemesanan untuk catering, arisan, cafe, dan restoran. Khusus Malang, Surabaya, Lumajang bebas biaya pengiriman untuk pemesanan minimal 20 liter. Harga Rp. 25.000 per liter


Menu



1. Plain yoghurt 2. Smoothing yoghurt 3. Banana Yoghurt juice 4. Apple and pear smoothie 5. Fresh yoghurt by ; Mango, Orange, strawbery, Apple, Grape 6. Dessert : Chicken sandwich yoghurt




yoghurt

yogurt adalah dairy product yang dihasilkan melalui fermentasi bakteri pada susu. Berbagai jenis susu dapat digunakan untuk membuat yoghurt, tapi produksi yoghurt yang modern kini didominasi oleh susu sapi. Pembuatan yoghurt merupakan proses fermentasi dari gula susu (laktosa) menjadi asam laktat yang menyebabkan tekstur yoghurt menjadi kental.
Yoghurt dibuat dengan menambahkan bakteri yang menguntungkan ke dalam susu yang tidak dipasteurisasi (untuk mengatur keseimbangan antara bakteri dan enzim dari susu) pada suhu dan kondisi lingkungan yang dikontrol. Bakteri akan mengolah gula susu alami menjadi asam laktat. Hal itu akan meningkatkan keasaman sehingga menyebabkan protein susu menyusut menjadi masa yang padat atau kental. Peningkatan keasaman (pH 4-5) juga mencegah proliferasi (perbanyakan sel) dari bakteri patogen lainnya. Umumnya kultur yoghurt melibatkan dua atau lebih bakteri yang berbeda untuk proses fermentasi, biasanya yaitu Streptococcus salivarius dan thermophilus dan genus Lactobacillus, seperti L.acidophilus, bulgaricus, casei dan bifidus. Karena kultur yoghurt mengandung enzim-enzim yang dapat memecah laktosa, beberapa individu yang menderita lactose intolerant dapat menikmati yoghurt tanpa efek yang merugikan. Secara nutrisi, yoghurt memang kaya akan protein dan beberapa vitamin B serta mineral penting lainnya.

Manfaat Yoghurt

Selain mencegah penuaan dini, yoghurt juga memiliki khasiat-khasiat lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain :

  • Bakteri asam laktat yang memfermentasikan susu membuat yoghurt menjadi memiliki kandungan vitamin B-kompleks. Kandungan ini membantu meningkatkan kesehatan sistem reproduksi wanita, kekebalan tubuh, dan ketajaman fungsi berpikir.
  • Yoghurt yang berasal dari nonfat milk (tanpa lemak) memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi sehingga dapat mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis).
  • Rutin mengkonsumsi yoghurt juga dapat mencegah serangan tumor/kanker, terutama kanker usus halus serta menurunkan kolesterol dalam darah.
  • Selain gizinya lebih tinggi daripada susu, kandungan lemaknya juga lebih rendah sehingga cocok bagi orang yang sedang menjalani diet.

Senin, 13 Oktober 2008

Paket Order Distributor

Bungkus kecil 80 ml, Harga 1 Pak Rp. 35.000
(25 Bungkus)


A faster way to order, mobile phone +62 81 937 99 75 76

General Information

Malang, a city awarded as the loveliest town in South East Asia during the colonial times. Until this date it has remained one of Indonesia's most beautiful cities, drifting along in an air of nostalgia. It is where old Dutch planters and civil servants used to retire to a life of ease and luxury, surrounded by hilly apple and tea plantation. It is also the daparture point for an early morning trip to the magnificent Mt. Bromo.




Turkee
Pudding, caKe, aNd yoGhurt





Jl. Bend. Wlingi 9 A . Malang . East Java . Indonesia
pHone. +62341 9915861 . +62 81 937 99 75 76
tyalagee_apa@yahoo.com