Selain mencegah penuaan dini, yoghurt juga memiliki khasiat-khasiat lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain :
- Bakteri asam laktat yang memfermentasikan susu membuat yoghurt menjadi memiliki kandungan vitamin B-kompleks. Kandungan ini membantu meningkatkan kesehatan sistem reproduksi wanita, kekebalan tubuh, dan ketajaman fungsi berpikir.
- Yoghurt yang berasal dari nonfat milk (tanpa lemak) memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi sehingga dapat mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis).
- Rutin mengkonsumsi yoghurt juga dapat mencegah serangan tumor/kanker, terutama kanker usus halus serta menurunkan kolesterol dalam darah.
- Selain gizinya lebih tinggi daripada susu, kandungan lemaknya juga lebih rendah sehingga cocok bagi orang yang sedang menjalani diet.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar